모델 코스 Course

맛있음의 곱셈! 하드계 샌드의 매력

가죽의 고소함, 중모칫노 식감의 콘트라스트가 묘미의 하드 빵.샌드로 하고 건더기의 묘미 통째로 싸기 때문에, 함께 먹으면 맛있다 사가 배증!간편하지만 훌륭한 식사로서 배도 마음도 채워집니다.빵 애호가 카페로 덥석 물고 싶은 절품 샌드를 소개.


맛있음의 곱셈! 하드계 샌드의 매력 이미지


SPOT1. “팔러 에코다”

팔러 에코다

빵을 좋아하는 성지에서, 자가제 효모의 하드계 빵이 풍부.10종류 이상 중에서 선택한 것은 프랑스 빵의 일종으로 수분량 좀 많은 류스틱쿠.고온으로 굽기 위해 밖은 파릿에서중에는 촉촉히.건더기는 레버의 묘미가 가득한 두꺼운 자가제 접착제.큰 당근 피클즈의 적당한 산미가 고기에 딱 맞는다!덥석 물고 싶은 야취 넘치는 샌드.

주소/네리마구 사카에초 41-7
전화/03-6324-7127
영업 시간/8:30~18:00
정기 휴일/화요일

SPOT2. “빵 & 카페 하비스트”

빵 & 카페 하비스트

가루를 구분하여 사용해, 매일 굽는 빵은 무엇과 40종류 이상.세미하드의 롤 빵 천은, 리베이쿠하면 밖의 삭쿠사쿠가 보기 좋게 부활.건더기는, 자가제의 로스트 치킨에게 세미드라이 토마토, 올리브, 로스트한 감자로 포만감도 충분하다.튜브 형태에 짠 버터가 맛의 정리역.구조 리트 테오 노린다면 11시경이 추천.

주소/네리마구 샤쿠지이다이 5-28-23
전화/03-6795-1567
영업 시간/9:00~18:00
정기 휴일/불·수요일

SPOT3. “마사모트”

마사모트

빵집 × 술집 주인 = 빵 통째로 삼킴 카페의 선구.매일 굽는 자가제 효모 빵은, 7~10종.빵 샌드는, 외측의 구운 눈이 열심히 고소하고, 안에는 흘러넘칠 정도의 갓 깎아 파르미자노치즈와 살라미, 씁쓰레한 루꼴라가.치즈와 살라미의 소금기가 스며든 빵을 씹으면서 자연파 와인과 함께 받고 싶다.

주소/네리마구 기타마치 1-26-10
전화/03-6906-8313
영업 시간/12:00~19: 00
정기 휴일/일요일(자세한 사항은 Instagram에서 요 확인)