특집 기사 Reviews

#010 Nerikore회 회장
사이토 유조씨

Nerikore 상품 탄생은,
사람과의 인연이나 번쩍임으로부터

 네리마에 연관된 상품, Nerikore회의 회장을 근무하는 “과자 사·감미 커피숍 풍 달 당” 점주의 사이토씨.올해도 7월 1일부터 31일까지 “Nerikore” 상품의 모집이 있는 것이고 이를 계기로 등장해 주셨습니다.

 사이토씨가 산책 때에 양배추밭을 보고 번쩍여, 창작한 “양배추 사람 한중간”은, 네리마노 명품 21에 선택되어, 한층 더 Nerikore에도 등록되어 있습니다.그 밖에도 오이즈미에서 열리고 있는 애니메이션·페스티벌의 캐릭터를 본뜬 “네리맛 아이 만두”, 구 내에 전해지는 칠석의 풍습에 연관된 “칠석 치가야 말 만두” 등, 전 4품이 Nerikore에 등록되어 있습니다.

“사람과의 인연이나 번쩍임으로 상품이 태어나고, 그 결과, Nerikore에도 선택되어 줘.운이 좋았다고 생각합니다.외관도 즐겁게, 소재에 구애되어 맛도 좋다! 아이들에게도 인기로 “Nerikore 노오만쥬오쿠다사이”라고, 잘 구매에 와 준다고 합니다.



일본식 과자를 사람을 예술을!
사랑하는 마음

 풍 달 당은 오이즈미가쿠엔역 북쪽 출입구에서 정도 가까운 빌딩의 3층에 있습니다.엘리베이터로 오르면 굵은자갈이나 붉은 양탄자가 깔린 화의 공간.안쪽이 감미 커피숍의 스페이스입니다만, 일본식 과자의 쇼케이스의 향측의 선반이 재미있다!

 나누어진 랙에는, 즐비하게 작품이 줄서고 마치 미니 갤러리인 것 같아.네리마구의 민속품이나, 애니메이션 관계의 물건들이나, 아티스트, 시인 등 많은 분들의 작품이 장식되어 있습니다.점내에는 포스터나 광고지나 무료 신문도 놓여져, 현지 밀착의 안테나 숍인 것 같아.

 사이토씨는 “이것 봐, 이것 좋지요!? 재미있다고 느낌으로 아티스트를 대신해서 작품을 어필해 주는(웃음).서비스 정신으로 가득 차 넘쳐, 뭐라 해도 부드러운 웃는 얼굴이 느낌이 좋은, 점점 사람의 고리가 퍼져 가는 것입니다.

 사이토씨는 일본식 과자의 길 50년, 그 팔에 더해 호기심 왕성, 번쩍이면 바로 행동으로 잇달아 신작의 일본식 과자를 만들고 있습니다.한층 더 폭넓은 교우 관계 속에서, “이런 것을 만들어 주었으면 한다”라고 의뢰를 받는 것도 적지는 않습니다.캐릭터 오네리키리데 만드는 일본식 과자에 머무르지 않아, 다초노 계란을 사용 시타드라구이나, 벚꽃의 낙안 등 등.



자연속을 걷는 것이 좋아해
1일 10000보!


“산책을 좋아하고 차가 아니어, 자전거가 아닌, 걸어 보는, 걷는 시선을 소중히 하고 있어” 1일 1만보도 걸으면 말할 만큼 대단한 산책 좋아하는 사이토씨.

 그런 사이토씨에게 네리마구 내의 좋아하는 장소를 들어 보았는데, 곧바로 마키노 기념정원의 이름이 들어졌습니다.“내가 아직 중학생 정도의 무렵이었던 가나, 가업의 심부름으로 떡의 배달을 하고 있었습니다.마키노 선생님은 떡을 정말 좋아하는 쪽으로 본인이나 학생씨에게 만나 뵌 적도 있어요.세계적으로도 유명한 식물 학자였던 마키노 도미타로 박사는, 올해, 사후 50년이 됩니다.

 “다음은 샤쿠지이코엔, 삼보지이케 좋지.산책하고 있을 때, 그림을 그리고 있는 사람을 잘 보겠죠.좋은 그림을 그리고 있는 사람이 있어서, 그 유화를 무심코 사 버린 적도 있어조금 놀라다! 그러나 그 경차나 우산이야말로, 사이토씨입니다.

 “어쨌든 사람과의 연결이 중요하다.사람이 기뻐해 주는 것이 기쁘다”라고 하는 사이토씨.그런 기분이 베이스에 있기 때문에, 노고를 아까워하지 않아 사람에게 쉬워 할 수 있다고, 절실히 생각했습니다.

(2007년 7월 2일 갱신)



칠석 때, 가게에 장식되는 “치가야 말 장식”


네리키리트이우 일본식 과자의 소재로 만들어진 “아소산”. 크기에도 놀라다.

이 가위 등을 사용해, 네리키리오 손재주가 있어 형태 만듭니다.

새, 소나무, 연못이 훌륭하게 표현된 네리키리노 “삼보지이케”. 색도 예뻐 마치 예술 작품인 것 같아.

프로필

사이토 유조씨

사이토 유조씨

과자 사·감미 커피숍 풍 달 당의 2대째 점주.Nerikore회의 회장 6월부터 히가시오이즈미 상영회 회장도 맡고 있습니다.네리마정말 좋아해, 사람을 정말 좋아한다! 그리고 산책을 정말 좋아하고 때로는 기치조지까지 걸어 버린다(!)라는 사이토씨.바이탤리티 넘치는 활동과는 반대로, 모임 이스르트소노혼와리시타 인품에 자연스럽게 들이마셔 전해져 버립니다.

네리마 사람 일람